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「海の三宝」、山東省威海市海産品を代表

Source：大衆網・ポスターニュース 11-19-2025 09:00:00

このほど、2025年水産品大会が山東省威海市で開催された。全国規模の産業会議の開催地に、漁業大県として知られる威海市が選ばれたことは、同市の漁業が転換・高度化を遂げ、海洋経済の質の高い発展を実現していることの表れである。

威海市の優れた海産物は国内外で広く知られており、中でも「威海ナマコ」「栄成昆布」「乳山カキ」を代表とする「海の三宝」は特に有名である。海岸線が968キロメートルに及ぶ威海市では、経済価値の高い海洋生物種は300種類以上を数え、水産生産量は340万トンを突破している。種苗生産から養殖、加工、物流に至るまで一貫した産業チェーンが形成されている。

近年、威海市は「科学的な海洋利用」「科学技術による海洋振興」「産業による海洋強化」「海洋生態系の保護」「開放による海洋の活性化」「安全確保による海洋の安定化」という六つの方針を堅持し、現代的な海洋産業システムの整備を着実に進めている。その結果、海洋生産総額が市のGDPに占める割合は38.2％に達している。